ルークです
スイーツ界の巨匠、ピエールエルメのパティスリー「ピエール・エルメ・パリ」は日本に何店舗かお店がありますが、その中でも青山の店舗はカフェもある大きめなお店です
一番行きやすいのでよく行っていたのですが、外出することが減ったのでなかなか行けなくなってしまいました( ´•ω•` )
ので、最近はもっぱら通販でマカロンを買ってるよ！という話をこの間書いたのですが・・・
最近、たまたま青山店の近くまで外出する用事があったので、ここぞとばかりに寄ってきました！
購入したもの&レポを書いていきます◎
ピエール・エルメ・パリ 青山の最寄駅は表参道駅
ピエール・エルメ・パリ 青山店は、表参道駅B2出口から徒歩3分の場所にあります
路面店なので分かりやすい・・・というか、外から色とりどりのマカロンが並んでいるショーケースが見えるので、すぐピエールエルメだ！！って分かりますw
店内の写真は撮れなかったのですが、お店にはマカロンと生ケーキの他、焼き菓子やチョコレート菓子、ギフト用菓子なども種類が豊富でした！
ピエール・エルメ・パリ 青山で購入したケーキと食べた感想
今回、本当は「イスパハン」というピエールエルメの看板ケーキがあれば購入したかったのですが、季節的にもうない？(公式ホームページにものってない)みたいだったので、他のケーキを2種類と、マカロンも3種類購入しました
クソッ・・・他に食べてくれる人がいればもっと買えるのに・・・ッッと思いつつ吟味して選ぶ切なさよ(独り身)
1つずつレポしていきます！
ミルフイユ セレスト 864円
鮮やかな色のミルフィーユに目を奪われ購入した「ミルフイユ セレスト」
パッと見、苺のミルフィーユかな？と思いますが食べてびっくり
苺だけじゃなくルバーブ、パッションフルーツも使われているので、複雑な甘酸っぱさがある・・・！
しっかりカラメリゼされたパイが挟んでいるのは、マスカルポーネとパッションフルーツのクリーム、ビスキュイ、そして苺とルバーブのコンポート
個人的にこのパッションフルーツのクリーム、フルーツの甘みがしっかり感じられるのに甘ったるくなく、きちんと酸っぱくて好きでした・・・！
マダム フィガロ 756円
はい。こちらもデザインに惹かれましたw
だってかわいいやろこんなん！！！！！ピ○ミンを連想とさせる
なんだか呪文みたいな名前の「マダム フィガロ」は「ブリオッシュ ポロネーズ（ポーランド風ブリオッシュ）」という、昔ながらのお菓子から発想を得て生み出されたケーキだそう
これはねぇ、とにかく香りがすんごいケーキでしたよ
下からフランボワーズ風味のフィナンシェ、オレンジ風味のクレームブリュレ、ブリオッシュ、フルーツセミコンフィのクリーム
そして表面はメレンゲでコーティングされています
ちょっと甘めだけど、フルーツの香りを本当にしっかり感じることのできる味わいでした
どちらかというと女性向きなケーキだと思います○
マカロン3種(アンヴィ・サティーヌ・アンフィニマン カラメル) 各324円
あぁ＾〜マカロンのビジュアル最高っすわあぁ＾〜
「アンヴィ」はカシス・すみれ・バニラの調和が楽しめるマカロンです
すみれ風味のバニラクリームに、セミドライかな？カシスがごろりと入ってます
すみれとカシスの香りがﾌﾞﾜｯとするので好みは分かれそうだけど、洋酒が絶対に合う味・・・！
「サティーヌ」はクリームチーズのクリームに、オレンジとパッションフルーツのコンポートが入っています
コックの色が違う色違いマカロンで、断面もかわいい
柑橘系の爽やかなチーズケーキをぎゅぎゅっと詰め込んだ感じで、夏っぽいマカロン！
「アンフィニマン カラメル」はその名の通りカラメル風味のマカロン
ピエールエルメのカラメルマカロンは、クリームがしっかりカラメル！！で好きです(語彙力)
ちょっと苦めで好き( ´•ω•` )⭐︎
まとめ
ピエールエルメ、お店には結構久しぶりに行ったので、食べたことのないケーキも多くて選ぶのが大変でした・・・！
生ケーキはお店に行かないと買えないけど、マカロンやチョコレート、コンフィチュールはオンラインショップでも購入できるので、「ピエールエルメ食べたことない・・・」って方はぜひ一度お試しあれ！
ピエール・エルメ・パリ 公式
それではまたっ
